Тефлоновые сковородки имеют ряд неоспоримых преимуществ: они обладают специальным антипригарным покрытием и они гораздо легче чугунных. Однако со временем на сковороде образуется налет жира и гари. Здесь и проявляется недостаток такой посуды. Дело в том, что тефлон — прихотливый материал, который требует деликатной чистки. Его легко поцарапать, повредив тем самым антипригарное покрытие. Чтобы этого не произошло, следует выбирать проверенные чистящие средства.

  • Тамара ГЛОБАЧтобы вырваться из безденежья раз и навсегда, в 2018 году возьмите за правило носить с собой...
    Читать далее >>

1
Правила ухода

Надолго сохранить первоначальный вид и полезные свойства тефлоновой сковородки можно, если соблюдать ряд рекомендаций:

  • Мыть сковородку следует после каждого использования. Это не позволит скапливаться на изделии жиру и нагару.
  • Не стоит нагревать тефлон до температуры выше 250 градусов. В противном случае материал деформируется.
  • Нельзя подвергать такую сковородку перепадам температуры. Поэтому не нужно мыть горячую после готовки посуду в холодной воде.
  • Категорически не рекомендуется использовать для чистки металлические губки, скребки, щетки и жесткие тряпки. К тому же нельзя применять средства с абразивными свойствами и порошкообразные вещества, которые могут поцарапать покрытие.
  • Чистить тефлоновую сковородку необходимо регулярно. Нагар не будет скапливаться на поверхности, если раз в неделю проводить чистку подручными средствами.

2
Как удалить нагар внутри?

Внутреннюю поверхность тефлоновой сковородки, на которой готовится пища, нужно очищать щадящими средствами. В противном случае есть риск повредить антипригарное покрытие. Можно воспользоваться специальными средствами, купленными в магазине бытовой химии. А можно приготовить чистящие составы самостоятельно в домашних условиях.

3
Хозяйственное мыло

Избавиться от нагара поможет хозяйственное мыло.

Алгоритм действий:

  • положить на загрязненную сковородку стружку хозяйственного мыла;
  • залить водой;
  • подогреть мыльный раствор на медленном огне, не доводя его до кипения;
  • затем выключить плиту и оставить сковородку на несколько часов;
  • по истечении этого времени следует слить мыльный раствор и помыть изделие мягкой губкой.

Чтобы нагар отмывался легче, можно капнуть на губку немного средства для мытья посуды.

4
Пищевая сода

Очистить тефлоновую сковороду от пригоревшего жира можно с помощью соды. Для этого нужно:

  • соединить 1 литр воды и 5 столовых ложек пищевой соды;
  • полученный раствор вылить в сковороду и поставить ее на огонь;
  • довести жидкость до кипения;
  • кипятить ее еще 15—20 минут;
  • затем выключить огонь и дождаться полного остывания раствора;
  • после этого смесь необходимо слить, а сковороду вымыть мягкой губкой.

Сода способна справиться даже с застарелыми загрязнениями.

Иллюстрация 1

5
Клей

Один из самых эффективных способов борьбы с въевшимся нагаром и жирным налетом — использование силикатного клея.

Этапы процедуры:

  • смешать 2 литра воды, 2 тюбика клея, 100 г жидкости для мытья посуды и 200 г кальцинированной соды ;
  • получившуюся смесь нужно перелить в сковороду;
  • кипятить раствор на медленном огне в течение часа;
  • по истечении указанного времени следует выключить плиту;
  • оставить сковородку со смесью внутри на сутки;
  • после этого раствор сливают и удаляют загрязнения губкой.

Такая сильнодействующая смесь может вывести даже застарелые пятна. Но использовать этот способ рекомендуется только для генеральной уборки.

6
Лимонная кислота

Поможет справиться с нагаром и другими загрязнениями лимонная кислота. Порядок действий:

  • смешать 2 столовые ложки лимонной кислоты в порошке с 1 литром воды;
  • вылить приготовленный раствор в загрязненную сковородку;
  • кипятить жидкость 20 минут на медленном огне;
  • затем огонь выключают;
  • после того как раствор остынет, нужно слить его и помыть сковороду.

Нужно следить за тем, чтобы на тефлоновом покрытии не осталось крупинок лимонной кислоты. Иначе можно поцарапать поверхность, протирая ее губкой.

Иллюстрация 2

7
Нашатырный спирт и борная кислота

Можно воспользоваться и смесью нашатырного спирта с борной кислотой. Для этого потребуется:

  • соединить по 1 чайной ложке этих веществ с 250 мл воды;
  • полученной смесью нужно обработать внутреннюю поверхность тефлоновой сковороды;
  • дождаться, когда налет гари и жира растворится.

После этого его легко можно будет удалить с помощью мягкой губки и средства для мытья посуды.

8
Кола

Необычное средство для чистки сковородок дома — кока-кола. Способ применения:

  • налить газировку в сковороду;
  • кипятить его 5—10 минут;
  • когда жидкость остынет, нужно слить ее и помыть изделие.

Аналогичным действием обладают и другие сладкие газированные напитки.

9
Зубная паста

Неожиданным выходом из положения будет и чистка нагара зубной пастой. Порядок действий:

  • намазать сковородку внутри зубной пастой;
  • подождать 40—60 минут;
  • затем промыть изделие мягкой губкой с добавлением жидкости для мытья посуды.

Используемая паста не должна содержать абразивных частиц и вкраплений, которые могут оставить царапины на тефлоне.

Картинка 3

10
Яблоко

Избавиться от свежих загрязнений помогут кислые яблоки. Этапы чистки:

  • разрезать яблоко пополам;
  • натереть половинкой тефлоновое покрытие;
  • оставить сковороду на 10—15 минут;
  • отмыть загрязнения.

Кислота, содержащаяся в яблоках, бережно удалит жирный налет. Однако справиться с застарелым нагаром ей не под силу.

11
Чистка сковородки снаружи

Сковородка пачкается не только внутри, но и снаружи. В процессе готовки на нее попадают жирные брызги, остатки пищи и т. д. К тому же со временем внешняя поверхность сковороды так же, как и внутренняя, покрывается нагаром.

Для очищения тефлоновой посуды снаружи можно использовать готовые средства, приобретенные в магазинах бытовой химии. К тому же возможно применение жестких щеток и губок. Важно, чтобы бытовая химия не попала на внутреннюю поверхность посуды.

Форма чистящего состава может быть разной:

  1. 1. Спреи (Fairy Power, Мистер Мускул и другие). Такие средства распыляют на внешнюю поверхность сковородки и выдерживают их несколько минут. Затем смывают остатки чистой водой.
  2. 2. Пенки (например, Amway Dish Drop). Это средство смешивают с водой и взбивают до появления пены. После этого обрабатывают пеной сковородку снаружи. Через 15 минут состав смывается мягкой губкой.
  3. 3. Гели и кремы (Domestos, Sanita, Антинагар). Составы нужно нанести на внешнюю часть тефлоновой посуды. Через час протереть поверхность мягкой губкой и смыть остатки средства чистой водой.
  4. 4. Жидкости (Шуманит, Милам и т. д.). Готовый раствор равномерно наносится на загрязненное покрытие с помощью мягкой губки. Его необходимо оставить для воздействия на 15 минут. По истечении этого времени сковороду ополаскивают.

Некоторые средства действуют довольно агрессивно, поэтому при работе с бытовой химией следует защищать руки плотными резиновыми перчатками.

Тефлоновая сковородка может существенно облегчить процесс готовки благодаря своим полезным свойствам. Однако чтобы сохранить эти свойства, нужно регулярно чистить изделие из тефлона. Делать это следует осторожно, используя только проверенные средства.