Многие народы имеют символы, которые являются их визитной карточкой во всем мире. При упоминании самовара, у любого человека возникает ассоциация с Россией. Этот древний агрегат хорошо известен и в европейской части, и далеко за океаном. Если у вас еще нет этого устройства для приготовления ароматного чая, то на сайте tulavar.ru найдется много моделей.
Самовар на кухне станет не только причиной сбора родных и друзей, но и «хранителем традиций», за которым так уютно вспоминать разные случаи из жизни. Сегодня имеется множество моделей, каждая их которых может стать настоящим украшением любого дома. Авторская роспись, несомненно – отличный вариант, который можно презентовать, как подарок, но если говорить о традиционных самоварах, которые предназначены для русской чайной церемонии, то стоит обратить внимание на дровяные самовары.
Уход за самоваром
Главная проблема, с которой со временем сталкиваются все владельцы самоваров – уход за его поверхностью, топкой и резервуаром для воды. Несмотря на то, что сам корпус сделан из прочного металла, постоянное использование приводит к тому, что не поверхности начинают появляться следы действия больших перепадов температуры. Конечно, можно в самовар лить уже подогретую воду, пытаясь снизить разницу между водой и открытым огнем, но есть ли в этом смысл? Ведь смысл всего ритуала, как раз в том, чтобы из колодезной воды, приготовить кипяток и тут же разлить его по чашкам всех окружающих.
Небольшой слой патины, которые непременно появится после нескольких десятков кипячения – сыграет только на пользу, но если на поверхности станут появляться зеленоватые пятна, то стоит задуматься о профессиональной чистке корпуса самовара. И тут на помощь придут проверенные многими хозяевами способы.
Средства ухода за самоваром
Не имея бытовой химии, наши предки умудрялись содержать свои «чайные аппараты» в идеальном состоянии. Для этого понадобится то, что и сегодня имеется в каждом доме:
- Пищевая сода
- Картофельные очистки
- Зубной порошок (хоть и выходит из моды, но имеется почти во всех аптеках)
- Лимонная кислота
Самое главное, что нужно запомнить – нельзя использовать никаких металлических предметов. Губки из проволоки, щетки с металлической щетиной – враги покрытия самовара и самого металла. Даже если придется убирать скопившийся налет в складках корпуса фигурного самовара, возьмите спичку или зубочистку, и проблема будет деликатно решена.
Естественно, что нужно уделять внимание и самой топке. Проблема для хозяев состоит в том, что до внутренних стенок трудно добраться и очень трудно определить степень ее загрязнения. Вам просто нужно выработать график и без всяких осмотров просто вычищать топку и соскребать с ее стенок налеты гари и сажи. Естественно, если вы пользуетесь самоваром только по особо торжественным случаям, то эту процедуру можно проводить очень редко.
Взамен своей заботы вы получите возможность в любой момент приготовить ароматный чай в садовой беседке и не тратить на это много времени.